判断题查房制度应保证主管抽查客房的最低数量,通常它是领班查房数的10%以上。()
判断题旅游饭店客源的多元化需求使饭店除拥有各种基本房间类型以外,还必须配置各种特殊房间或楼层来满足不同宾客的要求。()
判断题客房清洁卫生体现了饭店的管理水平,也是服务质量的全部内容。()
判断题饭店对其客人的安全负有特殊的责任,即在合理的范围之内,使他们免遭人身的伤害,保护他们财物的安全。()
判断题绿色饭店是指那些为宾客提供的产品与服务符合充分利用资源、保护生态环境和对人体健康无害的饭店。()