A.琼脂B.明胶片C.朗姆酒D.果冻
多项选择题巧克力的加工流程为()浇模成型。
A.混合B.精磨C.精炼D.调温
多项选择题当蛋糕进入高速搅打,受热膨胀时成松发()的制品。
A.稀稠B.细腻C.柔软D.富有弹性