填空题果蔬采后腐败的原因可归纳为三个方面()、()、()。
填空题果蔬加工对原料的成熟度有要求:制造果汁类要求原料(),制造果脯、罐头类要求原料(),青豌豆等罐头用原料()采收为宜。
填空题农产品的品质包括()、()和()。
问答题举例说明一种农产品的收获、储藏和运输要做的具体工作及其原因。
问答题怎样进行粮食表面带菌的洗涤稀释分离培养?