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问答题

简答题 简述烟叶烘烤三个阶段的主要技术操作要求及指标?

【参考答案】

1.变黄阶段:目标要求:烟叶基本变黄(仅余叶基部微青,主脉清白色)、主脉尖部
1/3变软(全叶失水30%-40%)。 
技术要领:稳定干球温度、调整湿球温度,控制烧火大小,适当拉长时间,确保烟叶变黄变软。 
2.定色阶段:目标要求:叶片全干大卷筒。&......

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