A、抽搐 B、腹泻 C、败血症 D、化脓病灶
单项选择题在我国,引起蜡样芽抱杆菌食物中毒的食品主要是()。
A、米饭和淀粉制品 B、肉类 C、乳类 D、水果和蔬菜
单项选择题鲜黄花菜中毒是由于其中含有()彻底炒熟食用或晒干后食用。
A、溶血素 B、组织胺 C、氰甙 D、秋水仙碱
单项选择题河豚鱼中有毒物质为河豚鱼毒素,其含量因季节和部位不同有很大差异,毒性最强的部位是()。
A、卵巢 B、眼睛 C、鳃 D、皮肤
单项选择题毒鼠强引起人食物中毒后,主要危害是()。
A、神经系统 B、消化系统 C、呼吸系统 D、循环系统
单项选择题亚硝酸盐使人中毒的机理是()。
A、神经紊乱 B、使血红蛋白变成高铁血红蛋白 C、代谢紊乱 D、运动障碍