A.开始注水到截流的时间B.注水旋转搅拌动作的时间C.倒水预浸泡后开始到水漏光的时间D.咖啡冲泡前等待的时间
单项选择题滴滤机适用于哪种类型的场所（）？
A.办公室B.咖啡馆C.餐厅D.以上都可以
单项选择题磨豆机的豆仓的主要功能是什么（）？
A.储存咖啡豆B.将咖啡豆送入研磨室C.控制咖啡豆的研磨程度D.调整咖啡豆的研磨速度
单项选择题搅拌机的清洗频率应为（）。
A.每次使用后B.每两个小时C.每半天D.每天营业结束后
单项选择题制作同时多人饮用量的滴滤咖啡时，需要注意：（）。
A.善用大容量滤杯B.使用较小粒度的咖啡粉C.增加冲泡时间D.提高水温
单项选择题意式咖啡机萃取的咖啡通常会呈现哪种口感（）？
A.酸味浓郁B.苦味浓郁C.香味浓郁D.以上都不是
