A.黄色B.紫色C.粉红色D.无色
单项选择题典型沙门菌菌落在BS 上的颜色为()。
A.黄色B.紫色C.粉红色D.黑色
单项选择题冷冻产品检验沙门菌时解冻应在45℃下不超过()分钟。
A.5B.10C.15D.30
单项选择题冷冻产品检验沙门菌时解冻应在2℃~5℃下不超过()小时。
A.5B.8C.18D.24
单项选择题按照GB 4789.4测定沙门菌时,样品缓冲蛋白胨水中预增菌时间为()小时。
A.8~24B.18~24C.8~18D.8~16
单项选择题按照GB 4789.4进行测定时,样品TTB 中增菌温度为()。
A.42℃±1℃B.36℃±1℃C.44.5℃+1℃D.30℃±1℃