判断题配粉的目的是将几种不同品种的面粉按照适当的比例进行搭配，配制成各种适应食品加工要求的面粉。
判断题在面粉厂制粉车间负压气力输送中，常用高压离心通风机为系统提供一定的风量和压力。
判断题平筛堵塞时，可以用锤子和硬物敲打筛体，使物料尽快疏通。
判断题磨粉机需要停机时，首先停磨粉机，然后断料。
判断题安全文明生产是当今制粉企业完成和超额完成生产任务的重要保证。
