A.建筑位于轴线B.十字四分水渠C.建筑围合庭院空间D.高大庭荫树
多项选择题中世纪波斯园林中水体的运用方式一般是以下几种呢?()
A.水渠B.浅水池C.涌泉D.大运河
多项选择题哪些元素是中世纪园林中常见的植物景观?()
A.结园B.迷园C.果蔬D.药草
多项选择题古罗马园林主要划分为哪些类型?()
A.果蔬园B.郊野别墅花园C.公共性园林D.城市住宅庭园
单项选择题下列哪些园林类型不属于古希腊公共园林?()
A.圣林B.竞技场C.哲学家学园D.浴场
多项选择题以下哪些选项是促进文艺复兴园林艺术传播到法国的因素?()
A.拿波里远征B.弗朗西斯一世远征C.文艺复兴运动的影响D.贵族对意大利文艺复兴园林的向往
多项选择题以下哪些阶段属于西方风景园林艺术发展历程?()
A.中世纪造园时期B.文艺复兴造园时期C.古典主义造园时期D.自然风景式造园时期
填空题水产原料预热处理的方式包括()、油炸和烟熏三种。
填空题排气是使密封后罐头顶隙内形成部分()的过程。
填空题大多数酶在()℃的范围内显示最大的活性,而高于此范围的温度将使酶失活。
填空题()制品的水分含量为20-50%,活度0.7-0.9,霉菌不能完全抑制。
填空题干制品的劣变现象都可以通过()包装和充惰性气体的方式来防止。
填空题生干品是淡干制品,指原料不经盐渍、调味或煮熟处理而()的制品。
填空题热风干燥需要加热空气并且()通过物料表面,使水分蒸发,空气不仅是载热体,同时是载湿体。
填空题水产品干制的基本过程包括传热和传质过程,这里的质指的是()。
填空题水产原料直接或经过盐渍、预煮后在自然或人工条件下()的过程称为水产品干制加工。