问答题简述香菇与双孢菇生活史的主要差异。
名词解释什么是狭义的食用菌; 狭义的食用菌名词解释定义是什么?
判断题在各类食用菌制种及栽培中，温度高时最常发生的污染是黄曲霉、黑曲霉。
判断题保鲜效果的好坏与所采用的保鲜方法有关。
判断题真菌中属于同宗结合的约占90％，而异宗结合的约占10％。
