A.深褐色B.浅褐色C.乳白色D.酱红色
单项选择题奶油烩蔬菜的口味是鲜香、（）
A.微咸B.微酸C.微辣D.微甜
单项选择题制作奶油烩白扁豆是将奶油沙司、黄油、盐、胡椒粉一起放入沙司锅中隔水蒸沸，再将煮酥的白扁豆倒入（）中拌匀蒸熟即可。
A.布朗沙司B.莫内沙司C.荷兰沙司D.奶油沙司
