A.慢性中毒 B.急性疾病 C.呕吐 D.腹泻
判断题冷藏冷冻冰箱是用途最广的冰箱,有一个结冻室和一个(或几个)冷藏室组成,即可冷藏食品又可对食品进行冷冻,有的还有速冻功能。
判断题任何味型中,只要加适量的味精,其味就佷鲜美。
判断题厨房的生产运转系统的主要任务是制定系统的管理制度。
判断题炸收菜肴多具有干香滋润,爽口不腻等特点。
判断题在食品腐败变质过程中,其主要作用的是霉菌。