A.2.2 B.2.6 C.4.0 D.3.0
单项选择题黑啤酒中的总酸消耗浓度为1.000mol L的氢氧化钠标准溶液的量应小于或等于（）mL。
单项选择题啤酒按色度分不包括（）
A.淡色啤酒 B.浓色啤酒 C.鲜啤酒 D.黑啤酒
单项选择题反复流注法对啤酒进行除气操作时，其操作温度控制在（）
A.25℃以下 B.10℃以下 C.4℃ D.20℃以下
单项选择题啤酒样品在处理分析前的除气处理是除去（）
A.二氧化碳 B.氧气 C.酒精 D.氮气
判断题色度为15EBC～20EBC的啤酒为淡色啤酒。
