A.水与溶质之间的作用力B.水的活性C.水被利用的程度D.以上都是
单项选择题向溶液中加入有机酸，水分活度会发生什么变化（）
A.增加B.减少C.先增后减D.无变化
单项选择题向溶液中加入蔗糖，水分活度会发生什么变化（）
单项选择题多层水和溶质之间靠什么作用结合（）
A.物理吸附B.物理截留C.氢键D.范德华力
单项选择题稀盐溶液中，哪种离子会破坏水的结构（）
A.Ca2+B.Mg2+C.Al3+D.K+
单项选择题邻近水与溶质之间靠什么作用结合（）
A.物理吸附B.物理截留C.范德华力D.离子的水合作用
