判断题潮州朱泥壶在形上的个性特点是:壶身大、壶体薄,与盖碗相比蓄热时间长。
判断题单人单座式茶座的宽度设置不是越大越好,适度最重要。
判断题武夷水仙和凤凰水仙的茶树品种是一样的。
判断题茶由药用、菜食而发展到饮用是在唐代。
判断题使顾客充分了解茶叶商品的使用方法和用途属于有效推介。
判断题银芽柳属于观枝类花材,可用于茶席插花。
判断题以和平、生命为主题的茶席设计,可选择绿色调的铺垫。
判断题英红九号既是茶树品种名,也是茶叶产品名,主产于广东英德。
判断题冲泡乌龙茶,可以选择小紫砂壶配小品茗杯,也可添加闻香杯。
多项选择题下列关于矮台式茶艺表演的描述,正确的有()
A.茶席高度在观众眼里正合适B.表演者站着表演,有助于和观众的互动C.比较适合端庄稳重的年轻女性D.比较适合年轻活泼、动作幅度大的青少年
多项选择题关于金属茶具,下列说法正确的是()
A.金银茶具制作极为精致,价值很高,在古代多为帝王富贵之家使用B.用锡制成的茶具多为贮茶用的茶叶罐C.铜茶具多以黄铜为上品D.铜茶具多以白铜为上品E.不锈钢茶具能抵抗大气中酸、碱、盐的腐蚀
多项选择题一般而言,原料细嫩、制作精良的名优绿茶具有()的香气。
A.花香型B.清香型C.甜香型D.嫩香型E.果香型
多项选择题中老年妇女参加茶事活动,可以选择()的旗袍。
A.方领B.尖领C.束领D.一字领E.圆领
多项选择题檀香树属于半寄生植物,其幼年寄生的植物有()
A.凤凰树B.红豆树C.樟树D.相思树E.松树
多项选择题随着海拔的升高,气温下降,降水量増加,湿度增大,茶树生长在这种云雾缭绕、漫射光丰富的地理环境下,茶叶()
A.碳代谢减弱,纤维素形成少,茶树的嫩芽、嫩叶可在较长的时间内保持鲜嫩B.对茶汤起浓涩作用的多酚类物质含量相对减少C.氮代谢加强,芳香物质的种类和含量有所增加D.茶叶滋味鲜醇甘爽E.对茶汤起鲜爽作用的氨基酸含量相对增加