填空题在啤酒发酵罐中,CIP是指()。
填空题朝日罐的酵母分离靠()完成。
填空题圆筒体锥底发酵罐中发酵液的对流主要是依靠其中()和()的作用。
判断题朝日罐的发酵工艺不同于圆筒锥底发酵罐和联合罐。
判断题联合罐做发酵罐,又可做储酒罐,也能用于多罐法和一罐法生产。