食品过了保质期，但食品状态还是正常的，不一定坏了。-找考题网

判断题食品的保质期指它能存放的时间。

判断题食品生产日期是指食品当班生产结束之后的日期。

判断题有些食品不加食品添加剂不能做。

判断题乳化剂有改善口感的作用。

判断题食品的颜色一定是食物原料本身的颜色。

判断题食品的颜色可以通过色素来调节。

判断题有些食品由于加工工艺不需要添加防腐剂。

判断题一旦食品生了霉菌，霉菌的毒性远远比食物合法添加防腐剂危害大。

判断题食品中使用添加剂是为了毒害我们。

判断题在我国，食品标注的添加剂必须在专业网站或在相关的专业书籍中能查到。

判断题某品牌饼干标签中添加剂标注为“食品添加剂（碳酸氢钠、碳酸氢铵、焦糖色）”，这样标注是不合法的。

判断题某品牌饼干标签中添加剂标注为“食品添加剂（膨松剂、食用香精、焦糖色）”，这样标注是合法的。

判断题食品标签中，添加剂按照含量多少排序。

判断题按照我国的食品标签相关法律法规，食品标签中添加剂可以不详细注明。

判断题按照我国的食品标签相关法律法规，食品标签中添加剂可以用模糊的类别名称标注。