低压动态煮沸时间内控标准是（）……

单项选择题麦汁在暂存罐暂存温度内控标准是（）

A.70〜76°C
B.72〜76°C
C.70〜75°C
D.72〜78°C

单项选择题麦汁在暂存罐暂存时间内控标准是（）

A.< 5min
B.≤5min
C.< 8min
D.≤8min

单项选择题头道麦汁澄清度内控标准是（）

A.< 5EBC
B.< 10EBC
C.< 8EBC
D.< 12EBC

单项选择题糖化锅倒入过滤槽时间是（）

A.10〜20min
B.10〜25min
C.15〜25min
D.15〜20min

单项选择题糖化锅升温速率内控标准是（）

A.1.0〜1.2°C/min
B.0.8〜1.2°C/min
C.1.0〜1.5°C/min
D.1.2〜1.5°C/min