A.乙烯B.乙醚C.乙酸D.不能确定
单项选择题有关容量瓶的校正,下面说法不正确的是()。
A.容量瓶应定期进行校正B.在瓶颈内壁标线以上不能挂有水珠C.容量瓶校正前洗净、晾干D.实际容积与标示容积之差应小于容积的百分之一
单项选择题()是能改善乳化体中各种构相之间的表面张力,形成均匀分散体或乳化体的食品添加剂。
A.抗结剂B.乳化剂C.增稠剂D.消泡剂
单项选择题农产品食品检验员除应该遵守基本职业道德外,还应该做到()。
A.恪尽职守,保守秘密B.尊重企业,兼顾客户利益C.根据企业规模,选择检测标准D.尊重实际,维护企业利益
单项选择题农产品食品检验员应(),保证出具的检验数据、结论客观、公正、准确。
A.尊重科学,恪守职业道德B.尊重实际,维护企业利益C.尊重科学,维护团体利益D.尊重企业,兼顾客户利益
单项选择题在色谱分析中,将一定量的纯物质作为内标物加到一定量的被分析样品混合物中,以待测组分和对照物质的响应信号对比,测定待测组分含量的方法称为()。
A.内标法B.外标法C.归一化法D.保留值法
单项选择题用Q检验法判断可疑值的取舍,不需要使用的数据是()。
A.可疑值与邻近数据的绝对差B.数据的极差C.数据的平均值D.置信水平查表值
单项选择题有两组分析数据,采用F检验法时,当F计>F表时,说明()。
A.数据有显著差异,存在系统误差B.数据无显著差异,不存在系统误差C.两组数据的精密度存在显著差异D.两组数据的精密度无显著差异
单项选择题精密度的高低不能用以下哪种方法表示()。
A.相对误差B.平均偏差C.相对平均偏差D.极差
单项选择题当空白含量为零时,样品检出限等于()。
A.仪器检出限B.测定限C.定量限D.方法检出限
单项选择题由特定的分析步骤能够合理地检测出的用()分析信号求得的最低浓度(或质量),称为检出限。
A.最大B.最小C.平均D.极限
单项选择题在方法分析的校正曲线上,一般认为灵敏度就是分析校正曲线的()。
A.截距B.斜率C.相关系数D.零点对应值
单项选择题在气相色谱分析中,对相对保留值影响最大的是()。
A.柱长B.固定相填充情况C.载气流速D.柱温和固定相性质
单项选择题酶联免疫吸附筛查法测定食品中黄曲霉毒素B1,试样中的黄曲霉毒素B1()用提取。
A.甲酸水溶液B.甲醇水溶液C.乙醇水溶液D.甲苯水溶液
单项选择题薄层层析法中,操作步骤正确的是()。
A.点样→制板→显色→展开→检视和记录→判断和计算B.制板→显色→点样→展开→判断和计算→检视和记录C.制板→点样→展开→显色→检视和记录→判断和计算D.制板→点样→显色→展开→检视和记录→判断和计算
单项选择题下列关于高效液相色谱仪使用的注意事项,正确的是()。
A.C18柱可以对进蛋白样品,血样、生物样品B.长期不使用时,不能用有机相(如甲醇等)保存柱子,而应该用纯水C.可以使用纯乙腈作为流动相D.使用应注意色谱柱的pH值范围,不得注射强酸强碱的样品,特别是碱性样品