A.淋面B.抹平C.切片D.装饰
单项选择题下列哪个选项不是蛋糕装饰中常用的增甜剂（）
A.甜菊糖B.枫糖浆C.蜂蜜D.白砂糖
单项选择题下列哪个选项是蛋糕装饰中最常用的增稠剂（）
A.玉米淀粉B.塔塔粉C.吉利丁片D.巧克力
单项选择题下列哪个选项在蛋糕装饰中能增添口感（）
A.糖霜B.奶油花C.水果D.巧克力酱
单项选择题下列哪个选项不属于蛋糕装饰中的细节装饰（）
A.糖霜线条B.奶油花C.巧克力碎屑D.糖珠
单项选择题下列哪个选项是用于大型蛋糕的内部装饰（）
A.糖霜B.巧克力酱C.奶油馅D.水果
