判断题黑巧克力可分为特苦巧克力和苦甜巧克力。
判断题与黑巧克力相比,牛奶巧克力的可可脂含量较少。
判断题白巧克力为白色的主要原因是不包含可可粉。
判断题三种巧克力中,白巧克力的质地最为坚硬。
判断题代可可脂巧克力不是真正的巧克力。