A.春茶一芽二、三叶和成熟叶B.夏茶一芽二、三叶和成熟叶C.秋茶一芽二、三叶和成熟叶D.以上都可以
单项选择题茶树引种时，一般从（）容易成功。
A.高纬度→低纬度B.低纬度→高纬度C.同纬度D.低海拔→高海拔
单项选择题一般从（）所采制的干茶，茶味淡，汤色为淡青绿色。
A.红壤土B.沙质土C.粘土D.黄壤
单项选择题茶树新梢的（）内合成成分最多。
A.芽和芽下第一叶B.芽下第二叶C.芽下第三叶D.芽下第四叶
单项选择题茶树鲜叶酚 氨比大，一般（）强。
A.抗寒性B.抗病虫性C.抗旱性D.以上选项都对
单项选择题用氯仿试验法估测发酵力作为鉴定（）品质的简便方法。
A.绿茶B.红茶C.乌龙茶D.黄茶
