A.2009年B.2015年C.2018年D.2019年
问答题食品质量管理研究的主要内容有哪些？
问答题食品质量特性包括哪些内容？
判断题戴明博士最早提出PDCA的概念。
判断题内在质量特性不包括产品的可靠性和便利性。
判断题食品质量特性是指产品所具有的满足用户（明确和隐含的）需要的，能体现产品使用价值的，有劣于区分和识别产品的，可以描述或可以度量的基本特性。
