A.疏与密 B.快与慢 C.紧与密 D.疏与松
单项选择题食品制作的()也可以融入创意的因素
A.器具 B.工具 C.原料 D.工厂
单项选择题利用装饰原料的(),创造的制作工艺,可充分展示食品的美感
A.性质 B.作用 C.类型 D.性能
单项选择题装饰材料的首选是可()的原料
A.食用性 B.装饰性 C.观赏性 D.工艺性
单项选择题食品美感的表现原则在于()
A.感官色彩 B.食用价值 C.造型艺术 D.艺术价值
单项选择题食品美感的构成都要确立一定的()
A.性能 B.艺术 C.主题 D.特色