A.食用性 B.装饰性 C.观赏性 D.工艺性
单项选择题食品美感的表现原则在于()
A.感官色彩 B.食用价值 C.造型艺术 D.艺术价值
单项选择题食品美感的构成都要确立一定的()
A.性能 B.艺术 C.主题 D.特色
单项选择题食品主题是通过题材体现作品()的一个方面
A.创意 B.中心思想 C.形态 D.构图中心
单项选择题食品美学离不开()
A.审美感 B.鉴赏力 C.食用性 D.可观性
单项选择题食品的香气、味感和质感,才是食品中重要的()
A.视觉 B.味觉 C.嗅觉 D.感觉