问答题
简答题 当网格员在本.村一家食杂店进行日常巡查时,发现该店的《食品流通许可证》或《食品经营许可证》和经营人员的《健康证明》已经过期,货架上销售的部分方便面、面包也已过保质期,并且销售的散装食品未在容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期等内容,请问应该如何处理?
【参考答案】
(1)出示网格员证件,说明来意;
(2)要求经营者尽快重新办理《食品经营许可证》,告知经营人员立即进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作;
(3)要求经营者对销售的食品进行全面检查,将发现的过期食品立即进行下架,停止销售,并及时销毁;
(4)告知销售散装食品应当在散装食品的......
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