案例分析题

请分析回答下列有关生物技术实践方面的问题

在微生物接种过程中，试管口需要通过酒精灯火焰，其目的是（）。

填空题微生物培养基一般都含有：水和无机盐以及（）。

填空题下列材料或用具中：①培养细菌用的培养基与培养皿；②玻棒、试管、锥形瓶和吸管；③实验操作者的双手。需要灭菌的是：（）；需要消毒的是：（）。（填序号）

填空题目的菌”生长所需的氮源和碳源分别来自培养基中的（）和（），实验需要振荡培养，原因是（）。

填空题土壤微生物的代谢熵是指土壤微生物呼吸速率与土壤微生物含碳量的比值，代谢熵越低，土壤微生物对有机碳的利用效率就越高。根据表中数据分析，成熟林中微生物代谢熵的值（）于次生林，微生物对有机碳利用效率最低的是（）林。

填空题实验结果表明，在森林生态系统的正向演替过程中，植被类型为（）阶段时土壤微生物含碳量最大；土壤中有机碳含量在成熟林阶段最小，最可能的原因是（）。

填空题对不同植被类型土壤的相关指标进行测定时，为尽量减小实验误差，取样时应该（）选取多个样方，然后将（）。

填空题草丛群落在垂直方向上具有（）现象。与草丛相比，灌丛抵御环境变化的能力更强，原因是（）。

填空题将无机环境中的CO2转化为生物群落中有机碳的主要生理过程是（）作用；土壤微生物在生态系统的成分中，可属于（）。

填空题如果想进一步对初步筛选得到的菌株进行纯化并计数，可采用的接种方法是（）。通常鉴定分解尿素的细菌的方法是在培养基中加入（）指示剂。

填空题根据培养基的成分判断，该同学能否分离出土壤中分解尿素的细菌？（）（能 不能），原因是（）。

填空题图1中方框内应该填写的的实验步骤是（），此步骤中起主要作用的微生物是（），其发酵时（）（需要 不需要）氧气，适宜的发酵温度范围是（）。

填空题提取胡萝卜素的过程中，萃取加热时需安装冷凝回流装置，其目的是（）。胡萝卜素粗品鉴定的方法是（）。

填空题分析下面培养基的配方：NaNO3、KH2PO4、NaH2PO4、MgSO4？偊b7H2O、KCl、H2O。若此培养基用于培养分解尿素的细菌，则应除去上述（）成分，并加入（）物质。该培养基能否培养月季花药，为什么？（）。

填空题腐乳制作的主要菌种是（）它能产生（）两种酶将水豆腐中两种主要大分子有机物分解成人体能吸收的具鲜味的小分子有机物。

填空题在传统发酵技术中，果醋的制作往往在果酒制作基础上进行，请用相关反应式表示（）。