（1）产生原因 ①硫化钠过量 ②消泡剂过量 ③含有DL-谷氨酸钠 ④原材料质量差 （2）解决措施 ①中和、结晶操作规范 ②控制硫化钠质量和用量 ③控制消泡剂用量 ④控制原材料质量
问答题味精干燥方法有哪些？
问答题简述养晶的作用。
问答题简述谷氨酸中和液脱色时，粉末活性碳和颗粒活性碳各自特点。
问答题简述谷氨酸中和液中色素的来源
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