A.1～2个B.3～9个C.11～15个D.16～20个E.20～30个组成低聚糖的单糖分子数为（）……

单项选择题下列物质中属于多糖的是（）

A.淀粉
B.蔗糖
C.麦芽糖
D.葡萄糖
E.果糖

单项选择题成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于总能量消耗的（）

A.5％
B.10％
C.15％
D.20％
E.30％

单项选择题一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为（）

A.5.85
B.6.50
C.6.25
D.6.45
E.6.15