A.每圈螺旋包含3.6个氨基酸残基B.其螺距是0.54nmC.结构的稳定靠侧链的相互作用D.结构的稳定主要靠氢……

单项选择题下列关于超速离心法纯化生物大分子的论述哪一项是正确的？（）

A.根据分子所带的电荷不同
B.根据分子的形状及相对分子质量的不同
C.该法仅用于核酸的纯化
D.待纯化的样品需经聚丙烯酰胺凝胶电泳分离
E.根据分子在电场中迁移率的不同

单项选择题下列哪个肽分子中含有非α-羧基和α-氨基之间形成的肽键？（）

A.加压素
B.催产素
C.谷胱甘肽
D.短杆菌肽S
E.以上都不含有

单项选择题在生理pH条件下，带净负电荷的氨基酸是下列中的哪个？（）

A.谷氨酸
B.组氨酸
C.精氨酸
D.赖氨酸
E.以上都是

单项选择题某一蛋白质样品的含氮量是2g，该样品中蛋白质的含量约为（）

A.12克
B.12.5克
C.13克
D.13.5克
E.14克

单项选择题如果给定一个天然的生物样品，通过检测其含有下列哪种元素，就可以推断此样品是白质不是核酸？（）

A.碳
B.氨
C.硫
D.磷
E.氧