A、擦拭B、抹拭C、触摸D、观察管理人员在查房时，应该综合运用感觉器官，通过（）、听、试、看、嗅等方法。……

单项选择题布置客房卫生间的客用品，要按规格标准配齐，摆放要（）。

A.整齐有序
B.美观实用
C.按照习惯
D.错落有致

单项选择题维护保养墙纸墙面的主要方法有（）。

A、及时检查破损、定期去污除尘、修补
B、日常去尘去污、定期检查破损、吸尘
C、平时注意防止硬物撞击和摩擦、定期吸尘、及时去除污垢和检查修补
D、日常检查破损、及时除尘去垢、定期修补

单项选择题下列选项中，属于员工培训考核登记卡记录内容（）。

A、总体评价
B、培训教材
C、培训成绩
D、培训方法

单项选择题在处理宾客损坏客房物品时，服务员切记须确保饭店的（），但要以事实为依据，向宾客索赔。

A、房间完整
B、利益不受损失
C、声誉
D、级别

单项选择题客房部管理人员应加强对以往客用品消耗情况的（），从而制定出客用消耗品的定额。

A、分析对比
B、消耗分析
C、统计分析
D、数据分析