(1)原料新鲜无霉变,最好经阳光曝晒并用药剂处理 (2)栽培品种要求抗性较强 (3)低温发菌(发菌湿度不超过18℃) (4)较高的接种量(15%-20%) (5)拌料加1%-3%的石灰
问答题什么是菌种,菌种可分为哪些类型?
问答题简述原种接种操作过程。
单项选择题若9月中旬栽培平菇,制取栽培种的时间约是()。
A.8月中旬 B.7月中旬 C.6月中旬
单项选择题香菇菌丝体长满袋,有少许褐色和瘤状物出现时应进行()。
A.催花管理 B.转色管理 C.分化管理
单项选择题人工栽培的食用菌多是()。
A.子囊菌 B.担子菌 C.接合菌
单项选择题金针菇菌丝体产生的白色粉末物是()。
A.杂菌 B.担孢子 C.粉孢子
单项选择题香菇菌膜理想的颜色是()。
A.棕褐色 B.深褐色 C.黄褐色
单项选择题若品种没问题,发好菌的袋栽平菇在适当的光、气、温差、湿度条件下也不出菇的主要原因是()。
A.品种的温型与气温不符 B.培养料不适宜 C.未脱袋
单项选择题平菇试管种在冰箱保藏的温度是()。
A.14℃ B.10℃ C.4℃ D.0℃
单项选择题少量原种接种一般在()内操作效果较好。
A.接种器 B.接种箱 C.接种帐 D.接种室
单项选择题ph值对食用菌的影响表现为一般木腐生菌类喜欢()性环境。
A.偏碱 B.中性 C.偏酸 D.酸碱均可
单项选择题用来喷雾消毒的石灰水的使用浓度是()。
A.5% B.20% C.15% D.10%
单项选择题伞菌的产孢组织最常见的是()。
A.菌褶 B.菌管 C.菌齿 D.菌刺
单项选择题原种制作时,常用()罐头瓶代替菌种瓶。
A.500ml B.300ml C.800ml
单项选择题试管棉塞的旋进的长度应为棉塞长度的()。
A.1/3 B.1/4 C.2/3 D.1/5