A.大脑 B.神经中枢 C.心脏 D.门面
单项选择题饭店服务的目的是要以（）为主。
A.客房 B.客房满意 C.服务态度 D.服务质量
单项选择题客人声称已办订房手续，但饭店无法找到其资料，饭店又客满，则接待人员应（）。
A.等有房后再办理 B.不与理睬 C.留客 D.安排到其他同等饭店
单项选择题预订设备有（）。
A.总台 B.文具用品 C.物品柜 D.客史档案柜
单项选择题对饭店分等定级主要有（）两种。
A.星；级 B.优：劣 C.高：低 D.好：坏
单项选择题临时性预订只能给予（）确认。
A.书面 B.预付款 C.口头 D.信用卡
