构成脂肪的脂肪酸可分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸-找考题网

判断题维生素按其溶解性不同，可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两种。

判断题蛋白质的生理功用是构造机体，修补组织，供给能量。

判断题蛋白质的互补作用是指两种以上的食物混合食用或先后食用，其食物中的蛋白质可以互相补充。

判断题人体内的脂肪出来来源于各种动植物油脂外，还来源于硬果和植物种子。

判断题不饱和脂肪酸的熔点低，在常温下多为液态。

判断题含饱和脂肪酸多的油脂，常温下呈固态。

判断题糖类是构成机体组织的重要物质。

判断题乳糖不能被人体直接吸收。

判断题果糖不经过消化，可直接被人体吸收。

判断题各种动植物中含有主要营养。

判断题每一名社会公民都要自觉地遵守道德准则，用道德标准来衡量自己的言行。

判断题商业从业人员遭兼顾国家，集体和个人三者利益的同时，要具有掌握各自行业技术的本领，一级忠于职守，爱岗敬业的献身精神。

判断题不同的职业道德规范，体现了行业特殊的，协调人们利益关系的要求。

判断题职业道德是人们在特定的职业活动中所遵循的行为规范的总和。

判断题道德的基本属性是指其阶级性，全人类性，历史性，继承性。