A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素E过量食用狗肝引起中毒，中毒的原因是（）。……

单项选择题贝类摄入污泥中的病毒，最容易传播的疾病是（）。

A.口蹄疫
B.肝炎
C.流感
D.非典型肺炎

单项选择题食用油最适宜的储存条件是（）。

A.密封
B.高温
C.暴露在阳光下
D.暴露在空气中

单项选择题影响蔬菜中钙吸收的主要原因是（）。

A.磷酸
B.草酸
C.琥珀酸
D.植酸

单项选择题可引起骨痛病的有害金属元素是（）。

A.汞
B.铅
C.砷
D.镉

单项选择题下列属于硒缺乏症的是（）。

A.大脖子病
B.贫血
C.克山病
D.糖尿病