A.75~90℃ B.63~85℃ C.60~90℃ D.65~95℃
单项选择题按进餐的种类，中餐服务方式除团体包餐和零餐点菜服务外还包括（）。
A.自助+柜台服务 B.自助服务 C.宴会服务 D.全服务式
单项选择题中餐宴会上菜应在（）进行。
A.译陪人员间 B.主人右边 C.副主人右边 D.适情况而定
