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问答题

简答题 天然胶乳的浓缩方法有哪些?简述每种浓缩方法的原理。

【参考答案】

离心法浓缩原理(最常用):橡胶烃的相对密度(0.914)低于乳清的(1.02),在重力场中胶粒会克服各种干扰缓慢上浮而分层。
膏化浓缩法浓缩原理:利用胶粒与乳清之间密度的差异而产生膏化分层。在普通胶乳中加入适量的膏化剂,削弱胶粒的布朗运动,并增大粒子的有效容积,使胶粒逐渐聚集而上浮,在胶乳......

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