谷氨酸产生菌：最适生长温度30~34℃ 最适产酸温度35~37℃ 最是适生长PH为6.5~8.0
问答题简述谷氨酸发酵过程，耗糖快，pH偏低，产酸低原因及解决方法
问答题简述谷氨酸发酵过程，菌体生长缓慢或不长的原因及解决方法？
