A.利用率B.消化率C.蛋白质含量D.表观消化率E.净利用率蛋白质功效比值是表示蛋白质的（）。……

单项选择题下列哪组全部是人体必需氨基酸（）。

A.天门冬氨酸、苯丙氨酸
B.亮氨酸、赖氨酸
C.缬氨酸、丙氨酸
D.蛋氨酸、丝氨酸
E.丙氨酸、谷氨酸

单项选择题在哪种情况下，机体为正氮平衡。（）

A.饥饿
B.进食低质量蛋白
C.摄入氮>排出氮
D.糖尿病
E.摄入氮<排出氮

单项选择题必要氮损失不包括（）。

A.粪代谢氮
B.尿内源氮
C.皮肤中排出的氮
D.毛发及其他途径排出的氮
E.消化的氮

单项选择题下列哪种氨基酸为儿童必需的氨基酸？（）

A.赖氨酸
B.组氨酸
C.苏氨酸
D.蛋氨酸
E.胱氨酸

单项选择题下列哪种氨基酸是半必需氨基酸（）。

A.苏氨酸
B.脯氨酸
C.酪氨酸
D.赖氨酸
E.亮氨酸