A.精氨酸 B.组氨酸 C.丝氨酸 D.胱氨酸 E.谷氨酸
单项选择题蛋白质功效比值是表示蛋白质的()。
A.利用率 B.消化率 C.蛋白质含量 D.表观消化率 E.净利用率
单项选择题下列哪组全部是人体必需氨基酸()。
A.天门冬氨酸、苯丙氨酸B.亮氨酸、赖氨酸C.缬氨酸、丙氨酸D.蛋氨酸、丝氨酸E.丙氨酸、谷氨酸
单项选择题在哪种情况下,机体为正氮平衡。()
A.饥饿 B.进食低质量蛋白 C.摄入氮>排出氮 D.糖尿病 E.摄入氮<排出氮
单项选择题必要氮损失不包括()。
A.粪代谢氮 B.尿内源氮 C.皮肤中排出的氮 D.毛发及其他途径排出的氮 E.消化的氮
单项选择题下列哪种氨基酸为儿童必需的氨基酸?()
A.赖氨酸 B.组氨酸 C.苏氨酸 D.蛋氨酸 E.胱氨酸