餐饮企业文化的和谐性是企业文化物质文化与精神文化的统一。
填空题餐饮企业文化建设的基础主要是（）。
填空题张道陵在蜀中创立五斗米道，设二十四治，治首即称（）。发展到后来，这个称谓只成为对道士神阶的称谓之一。
填空题在“红楼糕点”问世的同时，北京（）饭庄首先开始研制“红楼菜肴”，打出“红楼宴”这块牌子。
填空题上元日为一年的第一个望日，举国大庆大祭，由此发展为今天的（）节。
填空题在古代饮酒的礼仪中，主人向客人敬酒叫（），客人回敬主人叫酢。
