A.果糖二磷酸酶B.葡萄糖激酶C.磷酸葡萄糖变位酶D.葡萄糖－6－磷酸酶E.磷酸己糖异构酶肝糖原可以补充血糖，……

单项选择题蛋白质变性不断裂的键是（）。

A.氢键
B.肽键
C.疏水键
D.盐键
E.二硫键

单项选择题糖酵解指的是（）。

A.葡萄糖在有氧条件下转变成甘油并释放能量
B.葡萄糖在缺氧条件下转变成乳酸并释放能量
C.葡萄糖在有氧条件下转变成丙酮酸并释放能量
D.葡萄糖在有氧条件下转变成乙醇并释放能量
E.葡萄糖在缺氧条件下转变成丙酮并释放能量

单项选择题将蛋白质溶液pH调节到其等电点时的效应是（）。

A.蛋白质稳定性增加
B.蛋白质稳定性降低，易于沉出
C.蛋白质表面的净电荷增加
D.蛋白履表面的净电荷不变
E.蛋白质开始变性

单项选择题糖异生的主要场所是（）。

A.线粒体和微粒体
B.微粒体和细胞核
C.溶酶体和细胞核
D.细胞液和线粒体
E.核蛋白体和细胞核

单项选择题进行糖酵解的主要场所是（）。

A.线粒体
B.微粒体
C.溶酶体
D.细胞液
E.核蛋白体