A.保护组织B.薄壁组织C.输导组织D.机械组织
单项选择题西瓜、火龙果的主要食用部位是（）。
A.胎座B.外果皮C.中果皮D.内果皮
判断题在常见的植物油中，芝麻油是最不易氧化酸败的。
判断题淀粉含量低，蛋白质含量高的大麦适于酿造啤酒。
单项选择题以下原料中的（）含有较多的缩合单宁，味苦。
A.小麦B.高粱C.玉米D.稻谷
判断题新鲜魔芋有毒，不能直接食用。
