A.食品外包装B.食品内包装C.食品表面涂抹样D.冷库食品、加工车间、宿舍、食堂等食品和环境E.集装箱内壁新冠……

多项选择题新冠疫情以来，以下哪些食品中核酸检测出阳性（）？

A.带鱼
B.鸡翅
C.尖嘴吻平鮋
D.鱿鱼须
E.南美白对虾

单项选择题面访的个案调查一般采取（）对一的调查方法。

A.一
B.二
C.三
D.四

单项选择题一个住宿制学校发生因晚餐引起的食源性疾病暴发，对照选择时应选取（）

A.走读生
B.未发病的住宿生
C.教职员工
D.社区居民

单项选择题食源性疾病事件流行病学调查报告初报要求在（）小时内提。

A.24
B.48
C.36
D.12

单项选择题食源性疾病个案调查表要求调查病例发病前（）小时的饮食史情况。

A.24
B.48
C.72
D.120