判断题油脂加热到280°颜色变深，但不变黑，这也是合格的品质特征。
判断题JSG筛层使用时排列的次序是：下面是绝对筛层，上面是辅助筛层。
判断题鉴定小麦粒质的软硬时，刀片应纵向将小麦颗粒切开。
判断题测定小麦容重时，称重前要拣出试样中的全部杂质。
判断题在油脂酸价滴定操作中，捏挤胶头的手应是右手。
