先提供给评价员一个对照样品，接着提供两个样品，其中一个与对照样品相同，而另一个则来自不同的产品批次或生产工艺，要求评价员在熟悉对照样品后，从后提供的两个样品中，挑选出与对照样品相同样品的方法，称为（）。