判断题中年顾客一般要求较多,对菜品的味道十分挑剔,服务员可以进行大量的推销,以便满足他们的需求。
判断题青年顾客在消费过程中追求时尚,好奇心强,对特色项目和新奇菜肴有深厚的兴趣。
判断题青年顾客智力趋于成熟,思维活跃,兴趣广泛,活泼好动,情感强烈且稳定。
判断题女性顾客挑选产品极为谨慎和挑剔,服务员时要注意食品的清洁卫生程度。
判断题一般男性善于控制自己的情绪,所以餐厅服务员接待他们时要尊重他们的意愿。