A.碘缺乏症B.坏血病C.缺铁性贫血D.佝偻病E.脚气病该婴儿可能患有（）。……

单项选择题对该疾病帮助不大的食物是（）。

A.动物肝脏
B.精制米面
C.动物心
D.瘦肉
E.豆类

单项选择题出现症状后如果不及时治疗，1～2天后可出现（）。

A.自愈
B.症状加重
C.由单纯型转变为混合型
D.病情凶险，可死于心力衰竭
E.病情凶险，可死于呼吸衰竭

单项选择题该营养素的评价指标是（）。

A.血清维生素E水平
B.血浆视黄醇结合蛋白
C.血浆维生素C含量
D.红细胞转酮醇酶活力系数
E.全血谷胱甘肽还原酶活力系数

单项选择题该女童膳食中应补充的物质是（）。

A.肝脏、胡萝卜等
B.谷类、豆类
C.柑橘、柠檬等
D.玉米
E.虾皮等海产品

单项选择题该女童可能缺乏（）。

A.维生素C
B.维生素B₁
C.维生素B₂
D.维生素A
E.维生素D