A.生火腿B.鸡蛋土豆煎饼C.肉肠D.黑面包E.天妇罗下列属于西班牙著名的三种特色风味小吃是（）……

多项选择题对日本主流茶道——抹茶道的发展具有重要影响力的三位人物是（）

A.古川竹二
B.村田珠光
C.武野绍鸥
D.千利休
E.前田勇

多项选择题开胃酒在餐前饮用，有激发食欲的作用。下列属于开胃酒的有（）

A.利口酒
B.味美思
C.比特酒
D.茴香酒
E.甜食酒

多项选择题墨西哥烹饪用料广泛，其三大基本烹饪原料是（）

A.茶叶
B.玉米
C.昆虫
D.菜豆
E.辣椒

单项选择题饼在其食物中占头等地位，并被视为“生命线”的国家是（）

A.柬埔寨
B.菲律宾
C.以色列
D.西班牙

单项选择题鸡蛋被看作生育的象征，如果姑娘立志不谈恋爱、不结婚的话，那一辈子不吃鸡蛋。有此风俗习惯的亚洲国家是（）

A.尼泊尔
B.土耳其
C.黎巴嫩
D.以色列

单项选择题泰国人的口味特点是喜欢（）

A.辛辣
B.甘甜
C.微苦
D.偏咸

单项选择题“茶炊”是一种用黄铜做成的煮水器，造型古朴、典雅，常带有装饰图案，构造类似中国的火锅。它的发明是对茶道的一大贡献，源于（）

A.俄罗斯
B.西班牙
C.墨西哥
D.土耳其

单项选择题茶叶进口量长期位居世界第一，80%以上的国人爱喝茶，年人均饮茶量多达三千克，被称为茶叶消费王国的欧洲国家是（）

A.法国
B.英国
C.瑞士
D.德国

单项选择题印度人最爱喝的茶是（）

A.牛奶红茶
B.羊奶红茶
C.牛奶绿茶
D.羊奶绿茶

单项选择题法国葡萄酒有六大产地，其中生产出口的顶级葡萄酒——AOC葡萄酒产量占法国1 3以上，被誉为“世界葡萄酒宝库”的地区是（）

A.阿尔萨斯
B.勃艮第
C.隆河谷
D.波尔多

单项选择题在酿造酒的基础上经过蒸馏提纯，是饮料酒中酒精含量最高的一类酒，这类酒称为（）

A.葡萄酒
B.混合酒
C.配制酒
D.蒸馏酒

单项选择题新西兰的“国果”是（）

A.樱桃
B.猕猴桃
C.葡萄
D.水蜜桃

单项选择题俄罗斯餐桌上的主食是（）

A.汉堡包
B.黑面包
C.咖喱饭
D.荞麦粥

单项选择题印度有80%的印度教徒和少数伊斯兰教徒，因此印度最普遍的肉食是（）

A.牛肉
B.羊肉
C.猪肉
D.鱼肉

单项选择题在所有以饮食为题材创作的文学艺术作品中，最著名的是（）

A.《猪肉颂》
B.《厨师与猫》
C.《狗与厨师》
D.《最后的晚餐》