A.细菌B.放线菌C.霉菌D.酵母
填空题将食品在63℃下保温30分钟用于杀灭其中微生物的方法被称为（）。
判断题化学杀菌剂的酚系数越高，证明其杀菌力越强。
判断题衰亡期的微生物在生产上没有任何用处。
判断题比浊法能够直接测定微生物在液体样品中的细胞浓度（CFU ml）。
单项选择题硫酸铵在培养基中作为氮源，其中铵根离子会被较多的选择性吸收，从而将导致培养环境的pH发生哪种变化？（）
A.升高B.降低C.不变D.上下浮动
